Ingrédients

• 150 g de beurre fondu
• 125 g de sucre
• 150 g de farine de riz
• 80 g de poudre de noisette
• 2 œufs
• 250g de figues fraîches
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 sachet de levure chimique

Préparation

Préchauffer le four à 180°c.

Mélanger les oeufs et les sucres, la farine, la levure, la poudre de noisette, puis le beurre fondu.

Equeuter les figues, les mélanger en « mixant  » le tout pour obtenir une pâte homogène.

Verser dans des petits moules.

Pour une cuisson d’une vingtaine de minutes.