Macarons césame
Riz au lait
Gâteau aux amandes
Cake à la carotte
Fraisier
Clafoutis aux mirabelles
Blinis
Gâteau banane chocolat
Pain de maïs
Pâte à Crêpes
Les recettes sans gluten, c’est ici que ça se passe!
Passionnée par la cuisine et particulièrement la cuisine sans gluten, je partage mes idées recettes pour les personnes, comme moi, intolérantes au gluten. J’ai mis du temps à savoir composer de savoureux mets auxquels mon chéri n’a plus rien à redire. Que vous soyez intolérent au gluten ou pas, régalez-vous avec ces délicieuses recettes! Il faut juste que je m’améliore en photographie.
Les recettes sans gluten, c’est ici que ça se passe!
Passionnée par la cuisine et particulièrement la cuisine sans gluten, je partage mes idées recettes pour les personnes, comme moi, intolérantes au gluten. J’ai mis du temps à savoir composer de savoureux mets auxquels mon chéri n’a plus rien à redire. Que vous soyez intolérent au gluten ou pas, régalez-vous avec ces délicieuses recettes! Il faut juste que je m’améliore en photographie.
Bon à savoir
Le blé se présente dans les produits industriels sous de nombreuses formes telle que le dextrose de blé. On ajoute parfois du gluten aux aliments. C’est pourquoi il est préférable de cuisiner avec des ingrédients de base si vous êtes intolérant(e) ou allergique au gluten.
Sachez également que vous pouvez remplacer la farine de riz par de la farine de blé dans mes recettes si le gluten ne vous pose pas de problème.
Voici ce que j’ai entre autre dans mon placard :
Farine de riz, maïzena, oeufs, lait (vache ou vegetale), chocolat patissier, sucre ( de préférence de canne ), levure chimique sans gluten, bicarbonate, huile (de coco), beurre, sel, le tout bio de préférence.
Blinis
Quiche sans pâte
Moelleux à l’orange
Marbré
Sablés à la compote de figues
